volle melk

Betekenis volle melk

De betekenis van volle melk is: "melk die in een melkverwerkend bedrijf ten minste een warmtebehaneling of een toegestane behandeling met een gelijkwaardige uitwerking heeft ondergaan en wat het vetgehalte er van betref t, voldoet aan een van de volgende voorschriften: gestandaardiseerde volle melk; niet gestandaardiseerde volle melk
".

Defenitie volle melk

De definitie van volle melk is: "melk die in een melkverwerkend bedrijf ten minste een warmtebehaneling of een toegestane behandeling met een gelijkwaardige uitwerking heeft ondergaan en wat het vetgehalte er van betref t, voldoet aan een van de volgende voorschriften: gestandaardiseerde volle melk; niet gestandaardiseerde volle melk
".