rijsmiddel

Betekenis rijsmiddel

De betekenis van rijsmiddel is: "stoffen of combinaties van stoffen die gas vrijmaken en daardoor het volume van deeg en beslag vergroten
".

Defenitie rijsmiddel

De definitie van rijsmiddel is: "stoffen of combinaties van stoffen die gas vrijmaken en daardoor het volume van deeg en beslag vergroten
".