quellmeel

Betekenis quellmeel

De betekenis van quellmeel is: "meel dat een warmtebehandeling heeft ondergaan waardoor het zetmeel is voorgegelatineerd
".

Defenitie quellmeel

De definitie van quellmeel is: "meel dat een warmtebehandeling heeft ondergaan waardoor het zetmeel is voorgegelatineerd
".