maltose

Betekenis maltose

De betekenis van maltose is: "op industriƫle schaal vervaardigd door hydrolyse van zetmeel, onder inwerking van diastase; wordt gebruikt in de brouwerij
".

Defenitie maltose

De definitie van maltose is: "op industriƫle schaal vervaardigd door hydrolyse van zetmeel, onder inwerking van diastase; wordt gebruikt in de brouwerij
".