lecithine

Betekenis lecithine

De betekenis van lecithine is: "scheikunde: benaming voor elk der stoffen uit een bepaalde groep van de fosfolipiden, zijnde fosfaatbevattende vetachtige stoffen in het lichaam; handel: verzamelnaam voor de vetachtige, lecithinenhoudende substantie uit eidooiers en uit sommige plantezaden, o.a.de sojaboon, en gebruikt als emulgator RFnaar Grote WP,7de druk
".

Defenitie lecithine

De definitie van lecithine is: "scheikunde: benaming voor elk der stoffen uit een bepaalde groep van de fosfolipiden, zijnde fosfaatbevattende vetachtige stoffen in het lichaam; handel: verzamelnaam voor de vetachtige, lecithinenhoudende substantie uit eidooiers en uit sommige plantezaden, o.a.de sojaboon, en gebruikt als emulgator RFnaar Grote WP,7de druk
".