lebferment

Betekenis lebferment

De betekenis van lebferment is: "eiwitsplitsend enzym, in de lebmaag van kalveren
proteolytisch enzym uit lebmagen van kalveren of uit culturen van bepaalde micro-organismen
".

Defenitie lebferment

De definitie van lebferment is: "eiwitsplitsend enzym, in de lebmaag van kalveren
proteolytisch enzym uit lebmagen van kalveren of uit culturen van bepaalde micro-organismen
".