lamsfilet

Betekenis lamsfilet

De betekenis van lamsfilet is: "a)evenwijdig met de wervelkolom in de spiermassa afgesneden repen visvlees;b)van de buikwand afkomstige repen visvlees;in dit geval mag ook de benaming buiklappen worden gebruikt
".

Defenitie lamsfilet

De definitie van lamsfilet is: "a)evenwijdig met de wervelkolom in de spiermassa afgesneden repen visvlees;b)van de buikwand afkomstige repen visvlees;in dit geval mag ook de benaming buiklappen worden gebruikt
".