kippenfilet

Betekenis kippenfilet

De betekenis van kippenfilet is: "a)evenwijdig met de wervelkolom in de spiermassa afgesneden repen visvlees;b)van de buikwand afkomstige repen visvlees;in dit geval mag ook de benaming buiklappen worden gebruikt
".

Defenitie kippenfilet

De definitie van kippenfilet is: "a)evenwijdig met de wervelkolom in de spiermassa afgesneden repen visvlees;b)van de buikwand afkomstige repen visvlees;in dit geval mag ook de benaming buiklappen worden gebruikt
".