flavour

Betekenis flavour

De betekenis van flavour is: "onder flavour wordt verstaan het totaal van de percepties veroorzaakt door geur-,smaak-en taststimuli alsmede kinestesische stimuli, en op grond waarvan een individu een voedingsmiddel kan identificeren en in gradaties en oordeel over aangenaamheid of onaangenaamheid van dat produkt kan geven
".

Defenitie flavour

De definitie van flavour is: "onder flavour wordt verstaan het totaal van de percepties veroorzaakt door geur-,smaak-en taststimuli alsmede kinestesische stimuli, en op grond waarvan een individu een voedingsmiddel kan identificeren en in gradaties en oordeel over aangenaamheid of onaangenaamheid van dat produkt kan geven
".