E301

Betekenis E301

De betekenis van E301 is: "natriumzout van L-ascorbinezuur, als antioxydant toegestaan in o.a.soep, gehakt, limonade en zuurkool (NL),en in o.a.kroketten, wijn en tarwemeel (B)
".

Defenitie E301

De definitie van E301 is: "natriumzout van L-ascorbinezuur, als antioxydant toegestaan in o.a.soep, gehakt, limonade en zuurkool (NL),en in o.a.kroketten, wijn en tarwemeel (B)
".